Elio Grasso - Monforte d’Alba CN

L' azienda Elio Grasso attualmente conta 18 ettari vitati in produzione e utilizza solo uve di proprietà. La famiglia ha iniziato con progressivi reimpianti di Nebbiolo, Barbera e Dolcetto e dal 1986 coltiva anche un piccolo appezzamento di uva non autoctona, lo Chardonnay, “educandola” ad essere espressione del terroir in cui è stata introdotta.